Rośliny strączkowe są istotnym składnikiem kuchni południowoazjatyckiej. Mung dal, zwana także złotą fasolą, stanowi bogatą w białko bazę wielu potraw od sałatek przez zapiekanki po nawet słodycze. My zdecydowaliśmy się zanurzyć ją w gęstym pomidorowo-kokosowym sosie z aromatycznymi ziołami: listkami kolendry, kuminem, kurkumą i liśćmi curry. Całości dopełnia ząbek czosnku i szczypta… jaggery, czyli nierafinowanego cukru wytwarzanego tradycyjnymi metodami z soku z trzciny cukrowej. Efekt? Wyborna wegańska liofilizowana wersja indyjskiego klasyka!
Posiłki LYOFOOD są produkowane wyłącznie w Polsce.
Termin przydatności: 2 lata od daty produkcji.
Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Pakowane w atmosferze ochronnej.
Wartości odżywcze | Na 100g | Porcja 48 g (270g po uwodnieniu) |
Wartość energetyczna | 1586 kJ / 376 kcal | 761 kJ / 181 kcal |
Tłuszcz | 6,0 g | 2,9 g |
W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,8 g | 2,3 g |
Węglowodany | 52 g | 25 g |
W tym cukry | 7,7 g | 3,7 g |
Błonnik | 11 g | 5,2 g |
Białko | 23 g | 11 g |
Sól | 3,3 g | 1,6 g |
17,90 zł (g)
Spróbuj naszą wegańską wersję tradycyjnego marokańskiego tagin'u. Smakowity, kolorowy gulasz z marchwi, cukinii, papryki i dyni. W połączeniu z pożywną ciecierzycą i aromatycznymi przyprawami jest sycący i odżywczy. Danie...
17,90 zł (g)
POŻYWNA, ZDROWA, PEŁNOWARTOŚCIOWA. Odżywcza ciecierzyca w połączeniu z aromatyczną dynią i soczystymi pomidorami. Całość ugotowana w kremowym, ale lekko pikantnym sosie kokosowym, aby nadać głęboki indyjski smak chana masala....
17,90 zł (g)
PYSZNA DAWKA ZDROWIA. Najnowszy członek rodziny LYO BISTRO to wegański rarytas kipiący zdrowiem! Pasternak, czerwona soczewica, pietruszka i mak są nie tylko bogate w wapń, ale także znane ze swoich...